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だるまいか一夜干し
¥820 (税込)
真いかスルメ 大
¥1,500 (税込)
いか一夜干(大2枚入)
¥1,800 (税込)
¥ 1,200(税込) 〜
前浜するめ2番手サイズ 3枚入り
¥1,200 (税込)
味付なしの天日干しで人気の小さいスルメは焼いたり しないでそのまま食べてこそ美味しいです。 一度も冷凍しない原料で香りも良く柔らかで､耳をまず むしってコリコリしているのでどんどん食べてしまいます 好きな方はご注意を。 以前は一番小さい1番手サイズ6枚入りで出していまし たが､2番手サイズが入荷しましたので3枚入りで出して います。 産地は松前町の前浜で､一級品です。 大きなスルメも函館産の真いかは原料がもう手に入ら ないため昨年から取り置きしていた貴重品です｡ 今､スルメは国産でさえ原料が無くて､多いのがアル ゼンチン産です。松イカという種類で味も勿論違うのです が､大きくて厚いので置いておけば手に取られるのかもし れません。(足が汚くて見る人が見ればＡＲと分かります）