アイテム説明
ニセコの曽我という産地の北あかりです。単にニセコ産
ですと割とありふれていますが、比べると味ははっきりと
違いとても濃くて美味しいです。じゃが芋は土そのものです
から産地に拘る事は意味が大きいです。加工品を含めて殆ど
全国的に北海道産のじゃが芋が流通していますが､折角なの
でスーパーには並ばないダントツに美味しい物で長年やって
います。
北あかりはでんぷんの多い品種で、じゃがバターや粉吹き
芋に向いている品種です｡煮込むと溶けてしまうので､カレー
やシチューには向きません。煮崩れの少ないのは男爵です。
このサイズは1人暮らしの人でも1回に使い切れるお手頃な
大きさで､値段もＬサイズに比べて安く人気です｡普段使いに
近所の方も買って行かれます。