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玉葱「札幌黄」(Ｓ)5kg
¥2,150 (税込)
玉葱「札幌黄」(Ｓ)10kg
¥3,460 (税込)
玉葱「札幌黄」(Ｓ)1kg
¥430 (税込)
夕張メロン「優品」
¥3,770 (税込)
夕張メロン「優品」大玉
¥4,800 (税込)
玉葱｢札幌黄｣LL10kg
¥6,060 (税込)
夕張メロン「秀品」大玉
¥4,000 (税込)
夕張メロン「秀品」
¥3,000 (税込)
¥ 590(税込) 〜
玉葱「札幌黄」(Ｍ)1kg
¥590 (税込)
この玉葱は、今から130年ほど前に日本で初めて植え られた古代種の玉ねぎです。生では辛味が強い反面、 加熱するととても甘くなるのが特徴です。じっくりと 飴色に炒めた時に夕張メロンの3倍の甘みが出ると言わ れます。焼き鳥、豚汁、カレー、スープ、何に使っても 美味しいです。札幌では、札幌黄を売りにしているラー メン屋さんやカレー店が多くあります。近年この玉葱が とても美味しいと評判になり種が販売され始めましたが、 実は本物の札幌黄の種と比べると、色も形も大きさも全然 違うものです。 大量生産が出来ない為ほんの数件の農家でしか生産して いません。当店はJGAP（残留農薬検査・環境保全適合） 農場から直接買い付けています。 札幌黄は平成13年「食の世界遺産」に認定されました。