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利尻昆布のり「150g」
¥700 (税込)
よつ葉バター
¥540 (税込)
ハッカ油「ボトル」20㎖
¥1,080 (税込)
利尻昆布正油 「500㎖」
¥850 (税込)
いかめし(塩味/帆立入)
とろろ昆布(30g)
¥650 (税込)
おぼろ昆布(18g)
ソフト貝柱(8粒入化粧箱)
¥2,300 (税込)
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利尻昆布だし
¥350 (税込)
オニオンスープ
銀杏草(ぎんなんそう)
¥800 (税込)
よつば発酵バター(北海道限定品)
¥640 (税込)
利尻島産天然塩わかめ
メロンのサンダーミニ3袋
¥1,599 (税込)
ハッカ油「スプレー」10㎖
昆布パウダー(根昆布入り)
¥480 (税込)
¥ 750(税込) 〜
金時豆「300g」新もの
¥750 (税込)
十勝産の大正金時です。 インゲン豆の一種で煮豆の定番です。 小豆以外の豆は一晩(8時間以上)水に浸してから 煮始めます。 ザッと洗ってから水に浸して、2回ほど茹でこぼして、 (1回でもOK)何度かに分けてお砂糖を入れていきます。 アクを取り除きながら、煮汁に常に浸るようにお水を 足しながらお好みの堅さに煮ます。 塩は入れなくてもOKです シンプルで簡単なのでやってみて下さいね。 北海道のようにストーブに載せてコトコト、ではなく ガスなどで煮る場合は、途中で一度は火を消す事が必要 です。 2時間以上火を付けた状態が続くと安全装置が 働いて消えてしまい、家の外にある機器に解除しに行か ないとならなくなります。
¥4,299 (税込)
¥680 (税込)
¥1,280 (税込)