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利尻昆布のり「150g」
¥700 (税込)
利尻昆布正油 「500㎖」
¥850 (税込)
利尻昆布ラーメン
¥320 (税込)
とろろ昆布(30g)
¥650 (税込)
おぼろ昆布(18g)
¥540 (税込)
利尻昆布だし
¥350 (税込)
銀杏草(ぎんなんそう)
¥800 (税込)
昆布パウダー(根昆布入り)
¥480 (税込)
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真昆布「一等検」
銀杏草(ぎんなんそう) 生
¥972 (税込)
利尻昆布「50g」
¥680 (税込)
利尻昆布「120g」
¥1,300 (税込)
がごめ昆布入り納豆昆布
¥620 (税込)
羅臼昆布お徳用
¥2,100 (税込)
羅臼昆布一枚もの
¥3,500 (税込)
¥ 650(税込) 〜
利尻島産天然塩わかめ
北海道最北端無公害の利尻島で天然着生したわかめを 採取して保存しやすく加工した塩蔵わかめです。食べる分 だけ取り出し流水で塩を振り洗いしたら1分くらい水に漬 けると塩が抜けます。振り洗いしただけでも使えます。 普通の塩わかめは水に漬けている間に他の事をしている うちに忘れて長い時間浸しすぎてドロドロになってしまっ たりしますがそうはならず歯応えがあり食感が良いです。 中国産をはじめ日本で売られている有名なわかめの産地 がいくつかありますがどれも敵わないと思います。本当に 美味しいのでぜひ試してほしいです。塩蔵わかめなので ギューッっと塩で固められて袋に詰まっていますが使って みると見た目よりも沢山入っています。 年末にお送りしたカタログには200g入りの写真(ここ では1枚目の写真)を載せましたが、その後変更になり 150g入り(2枚目の写真)になりました。利尻漁協に よると海水温の上昇で天然着生のわかめは減って行く一方 だそうです。 要冷蔵での賞味期限が付いていますが冷凍しておくと 品質が変わらずにいつまでも使えます。