鍋用生冷カットズワイガニ「500g」

¥ 1,300(税込) 〜

  • 鍋用生冷カットズワイガニ「500g」

    ¥1,300 (税込)

アイテム説明

 冬に人気の鍋用のズワイガニです。地元のお客様は 9月半ばから4月頃迄、気に入って使ってくれています。  関西のお客様に伺ったのですが、お鍋は夏でもやるん だよ、と。あんなに暑いのに?と思いました。  北海道では5月になってもまだ寒い日があるのですが 外で炭を起こしてジンギスカンを焼くのが定番です。  この生冷カットズワイは凍ったまま焼きガニとしても 楽しめて人気です。  ボイルされていなくて生の冷凍です。定番の生冷の カットタラバと同じように生のまま水と煮出します。 とても濃く出ますのであまり入れすぎずに数回に分けて 使って残りは冷凍しておいてください。  タラバも勿論ですがズワイも美味しくて人気です。 1kg入りもあります。

1パック 500g

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