グリーンアスパラ秀品「L」露地物

¥ 580(税込) 〜

  • グリーンアスパラ秀品「L」露地物

    ¥580 (税込)

アイテム説明

 ハウスものから露地ものの収穫時期に変わりました。 産地は美唄・函館・石狩・富良野など時期と天候等によって 変わります。  アスパラは春の野菜の代表ですが、1980年代に夏にも 収穫を可能にする「立茎(りっけい)栽培」が開発されて 今では9月の初めまで収穫が行われます。  どこでも栽培している訳ではないので収穫は多くなく 道の駅などではもう販売は終了していると聞きます。  水分が多く味が濃いというよりも甘みを強く感じるの が特徴で、色は薄くなっていきます。春のもののように 2Lサイズの太いものは殆ど入りません。太いサイズが 欲しい方は入荷次第という形で受けていますので お問い合わせください。  当店が販売しているアスパラはセリ場でも1番上の クラスを使っていますので、甘味や柔らかさは格別です。  Lサイズは1束150gで5~6本です。

秀品L(1束) 150g(5〜6本)

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