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時鮭ルイベ（お刺身）
¥4,500 (税込)
冷凍ボタンエビ（お刺身用）
¥6,050 (税込)
海水バフンうにA品（北方四島産）
¥8,640 (税込)
ほやの塩辛（赤ホヤ）
¥2,480 (税込)
ムキ牡蠣(仙鳳趾産)生食用「500g」
¥3,650 (税込)
真つぶ(刺身用)
¥2,160 (税込)
天然冷凍帆立貝柱｢500g｣猿払産
¥4,400 (税込)
海水バフンウニ(北海道産)
¥12,600 (税込)
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蝦夷あわび
¥2,376 (税込)
生うに板盛(100g)
¥8,000 (税込)
ミズダコ足(刺身用)500g前後
¥3,450 (税込)
ボイル青つぶ北海道産
¥2,200 (税込)
朝いか沖漬け
¥1,480 (税込)
タコしゃぶ(水だこ)
¥2,400 (税込)
アンコウ(カット済み)
¥1,850 (税込)
お刺身用サーモン
¥ 5,400(税込) 〜
冬のバフンウニ（色が不揃い）
¥5,400 (税込)
毎シーズン、年間で最も美味しい生ウニが無い10月を 経て､ようやく海水温が下がり､冬のバフンウニの味が 良くなるのが11月後半です。(気温が海水温に反映され るのに１ヵ月掛かります) 根室の海で獲れるウニは北方四島産としてロシア (正確にはロシア領海)産の表記がされます｡ 冬のバフンウニは四島産が一番味が良く､価格も リーズナブルで11月末頃に味が乗って来てから ３月末頃までは毎シーズン使っています。 それの､色は悪いけれど味が良い物がありますので 安く出しています｡ オスの個体で､色と大きさが不揃いですが味はA品 と遜色無いどころかこちらの方が味は良いと仲買の お墨付きです。 贈り物には色が良く形も揃ったA品が良しとされるの かもしれませんが、A品は高値です。 日付はA品と同じく入荷日を含めて5日またはは6日間 付いています。(我々は2日くらい過ぎても食べますが､ 賞味期限は加工場で決められてくるものです) メーカーはその都度違います。