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山わさび
¥450 (税込)
グリーンアスパラ(秀品2L)
¥750 (税込)
行者にんにく醤油漬け
¥950 (税込)
ホワイトアスパラ(秀品2L)
¥780 (税込)
山わさび醤油漬
¥650 (税込)
とうもろこし黄色
¥350 (税込)
行者(ぎょうじゃ)にんにく
¥561 (税込)
レトルトコーン白
¥580 (税込)
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レトルトコーン黄色
¥530 (税込)
¥ 380(税込) 〜
とうもろこし白(2L)1本
¥380 (税込)
生でも食べられる甘くて柔らかいとうもろこしです。 シャキシャキしながらもクリーミーな、メロン並みに高い 糖度でフルーツのような甘さがあります。もちろん茹でる と更に甘くなります。(茹で時間は短めに) この白いトウモロコシは、黄色いトウモロコシの花粉を 受粉してしまうと黄色と白のまだら模様になってしまう ので、栽培には北海道の様な広い農地が必要になります。 白にも色々な品種があり、「雪の妖精」「プラチナ」 「ホワイトショコラ」「ピュアホワイト」「プレミアムホワ イト」「ロイシーコーン」「サニーショコラ」など年々新しい 品種が出て来ています。 よく、ピュアホワイトが白の代名詞のように言われます が、出始めの頃に出た品種の一つにすぎません。産地は 富良野のほか南幌町、共和町、新篠津などがあります。 品種も産地もその都度、セリバに入ってきたものから 良い物を持って来て発送をしています。 品種と産地の説明書を付けています。 天候に左右されますのでシーズン中に何度かは白の 入荷がゼロの場合もあります。ご注文を頂いた後に 仕入れの様子と到着日のご相談をしながら決めたいと 思います。 (1本から送れますが、1ケースは12本入りです) とうもろこしは毎シーズン5/10頃に宮崎産の黄色が 入荷し栃木、茨城、函館のハウスもの、という順に入荷し て、北海道産の路地ものは7月に入ってからなので、 以外に遅いのです。 やはり夏の野菜なので路地もののとうもろこしは グっと味が良くなって、毎年この時期を待って多くの リピーターのご注文を受けています。 (大通公園のとうきびワゴンも路地ものに代わる時 はニュースになります。)