北海道産ヌカさんま

¥ 300(税込) 〜

  • 北海道産ヌカさんま

    ¥300 (税込)

アイテム説明

 北海道産のヌカさんまの原料がなく、よくある真空 パックの製品は2020年半ばから国産又は台湾産が多く なっています。北海道産なんて、そんな宝物みたいなの 無いよと言われてきましたが、今回厚岸(あっけし)の ヌカさんまを手に入れましたのでご紹介します。 好きな人はぜひ。  甘塩のヌカの風味が普通の一夜干しのお魚とは全然違い たまらない旨味があります。へしこのように発酵している わけではありません。  もともと保存食なので冷凍で長期保存できます。  食べ方を表記して包装します。  産地は釧路産になる事もあります。

1本 約100g

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