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余市ムラサキうに(海水詰)
¥5,600 (税込)
時鮭ルイベ(お刺身)
¥4,500 (税込)
冷凍ボタンエビ(お刺身用)
¥6,050 (税込)
ほやの塩辛(赤ホヤ)
¥2,480 (税込)
ムキ牡蠣(仙鳳趾産)生食用「500g」
¥3,650 (税込)
真つぶ(刺身用)
¥2,160 (税込)
天然冷凍帆立貝柱「500g」猿払産
¥4,400 (税込)
蝦夷あわび
¥2,376 (税込)
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生うに板盛(100g)
¥8,000 (税込)
ミズダコ足(刺身用)500g前後
¥3,450 (税込)
ボイル青つぶ北海道産
¥2,200 (税込)
朝いか沖漬け
¥1,480 (税込)
タコしゃぶ(水だこ)
¥2,400 (税込)
アンコウ(カット済み)
¥1,850 (税込)
お刺身用サーモン
特大沖漬け(するめいか)
¥ 680(税込) 〜
油坊主の切身 西京味噌漬け
¥680 (税込)
北海道えりも沖で獲れたアブラボウズです。 脂が多くて大きな魚体の深海魚で知られています。 北海道の他に東北や房総、三浦、伊豆半島や四国、また アラスカ、カナダ、ベーリング海など獲れる場所は広い です。 切り身の西京味噌漬けで、とても美味! 鍋用の生切身もあるのですが、この切身は1切れが65g 前後になっていて焼いて食べます。 脂がとても多いので一度に2切までにしましょう、 というものです。 馴染みのない地域の方もぜひ食べてみてください。
¥7,800 (税込)