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時鮭(時シラズ)切身うす塩｢3.3kgの半身｣
¥7,400 (税込)
北洋産紅鮭｢特級｣2.6kgの半身切身うす塩
¥6,300 (税込)
紅鮭半身(約1.1～1.2kg)北洋産
¥4,200 (税込)
紅鮭ハラス(薄塩)500g
¥1,599 (税込)
紅鮭カマ(薄塩)500g
お刺身用サーモン
¥2,200 (税込)
時鮭ルイベ(刺身)
¥4,500 (税込)
秋鮭｢銀聖｣の生冷3.5kgの半身
¥9,450 (税込)
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秋鮭｢銀聖｣の新巻4.7kg １本
¥12,690 (税込)
秋鮭(オホーツク産)オスの新巻1.7kgの半身
¥4,299 (税込)
生時鮭 (時シラズ) 切身｢約２ｋｇの半身｣
時鮭筋子「50ｇ」
¥1,500 (税込)
紅鮭半身(約0.9～1.0kg)北洋産
¥3,200 (税込)
生時鮭(時シラズ)切身｢2.5kgの半身｣
¥5,250 (税込)
寒風干し紅鮭ほぐし身
¥1,930 (税込)
秋鮭｢雄宝｣3.5kgの半身
¥7,800 (税込)
¥ 4,600(税込) 〜
北洋産紅鮭｢特級｣2.0kgの半身切身うす塩
¥4,600 (税込)
紅鮭というのは日本領海では獲れません。北洋(ロシア 領海)やアメリカ･カナダの海で獲れますが､北洋産が格上 で沖流し網で水揚げされたものが味が良いとされています。 中でも最も品質の良い3特で最高ランクのものです。 肉厚で脂乗りが良く､旨味の詰まった美味しい鮭です。 うす塩になっていますので塩辛いのが好きな方はお好みで 追い塩して焼いてください。