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北洋産紅鮭「特級」2.2kg
¥9,699 (税込)
紅鮭半身(約1.1~1.2kg)北洋産
¥4,200 (税込)
紅鮭ハラス(薄塩)500g
¥1,599 (税込)
紅鮭カマ(薄塩)500g
お刺身用サーモン
¥2,200 (税込)
時鮭ルイベ(刺身)
¥4,500 (税込)
秋鮭「銀聖」の新巻4.05kg 1本
¥11,820 (税込)
秋鮭「銀聖」の新巻4.05kgの半身
¥5,910 (税込)
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秋鮭「銀聖」の新巻4.2kgの半身
¥8,165 (税込)
生時鮭 (時シラズ) 切身「約2kgの半身」
生時鮭(時シラズ)切身「6kgの四半身」
¥11,500 (税込)
時鮭筋子「50g」
¥1,500 (税込)
紅鮭半身(約0.9~1.0kg)北洋産
¥3,200 (税込)
¥ 1,599(税込) 〜
寒風干し紅鮭ほぐし身
お店ではもう缶詰よりもこの無添加の製品を推していて 知ってるお客様は何度もリピートしてくれます。 原料の質が落ちると何でも、ゆるくなったり添加物が 増えたりするものですが、鮭ほぐしでは大豆を使って ふわふわにしたり油と化学調味料が増えたりする製品が 多く見られます。 この根室のメーカーは原料にこだわっていて天然の 紅鮭を無添加の甘塩で焼いてほぐす、というクラシカル なやり方で作りも上手く、常温で日持ちもします。 (約1年の賞味期限が付いています) 原料の不足と人手不足で時々入荷が途切れます。