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時鮭ルイベ（お刺身）
¥4,500 (税込)
冷凍ボタンエビ（お刺身用）
¥6,050 (税込)
ほやの塩辛（赤ホヤ）
¥2,480 (税込)
ムキ牡蠣(仙鳳趾産)生食用「500g」
¥3,650 (税込)
真つぶ(刺身用)
¥2,160 (税込)
天然冷凍帆立貝柱｢500g｣猿払産
¥4,400 (税込)
海水バフンウニ(北海道産)
¥12,600 (税込)
蝦夷あわび
¥2,376 (税込)
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生うに板盛(100g)
¥8,000 (税込)
ミズダコ足(刺身用)500g前後
¥3,450 (税込)
ボイル青つぶ北海道産
¥2,200 (税込)
朝いか沖漬け
¥1,480 (税込)
タコしゃぶ(水だこ)
¥2,400 (税込)
アンコウ(カット済み)
¥1,850 (税込)
お刺身用サーモン
特大沖漬け(するめいか)
¥ 8,640(税込) 〜
海水バフンうにA品（北方四島産）
¥8,640 (税込)
夏場の日本海側のウニ漁が終わって初冬から春まで 道東側や北方四島で漁れたうにが主流になります。 この地域は冬でも流氷の被害が無く,特に北方四島産の ウニは値段もリーズナブルで味が良いので好評です｡ 殺菌された海水と一緒に詰まっていて､無添加で臭みが 無いのでお勧めです。 中にあるザルで海水を切って(海水は塩辛いので10分 くらいは切った方が甘味を引き出せます)､洗わずに 食べます｡ 同じ容器でも東京に行くのは80gらしいと聞きました｡ 根室の目の前の海で獲れますが､ロシア産(正確には ロシア領海)と表記されます｡北方四島が返って来ません ので。北海道は四島問題が身近なのです。 原料は根室の海のロシア産､加工も根室です。 (加工の技術は根室が一番と言われています｡) メーカーは入荷の状況で変わる事があります。
¥6,600 (税込)